Супы Заготовки Салаты Выпечка

Виноград заготовки на зиму рецепты

  • виноград заготовки на зиму рецепты
  • виноград заготовки на зиму рецепты
  • виноград заготовки на зиму рецепты
По вашему запросу «виноград заготовки на зиму рецепты» нашлось 26252 фото
виноград заготовки на зиму рецепты

Виноград Заготовки На Зиму Рецепты

виноград заготовки на зиму рецепты

Здравствуйте, уважаемые читатели.

У нас хоть и были морозы, но к счастью небольшие. Поэтому мы еще делаем заготовки. Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом компота из винограда на зиму, и не одним рецептом, а несколькими. Рецепты будут с фото, как обычно. У нас уже выработалась привычка, готовить с фотоаппаратом. А гриль в микроволновке рецепты курица тем более заготовки. Потом самим легче воспроизводить на следующий год, просто взглянув на фото, даже не читая. Когда сам готовишь, то потом по фотографии легко все вспомнить. А для вас дорогие читатели мы еще и подробно опишем. Любой рецепт начинается с подготовки ингредиентов. У одних виноград растет на участке, у других нет. Но всегда можно купить его на рынке. виноград заготовки на зиму рецепты

Я рекомендую покупать виноград местный, он больше подходит нам, так как растет рядом с нами, и содержит в большинстве своем витамины, которые хорошо усваиваются. Не зря же старые люди говорят, что все что нужно человеку, растет вокруг него. А мы больше покупаем привозные овощи и фрукты, они красивей. А по факту, от этого, страдает наш иммунитет, он недополучает витаминов. А мы думаем, что съели богатый на витамины фрукт, и у нас все хорошо. Это далеко не так. Но это я отвлекся от темы наших компотов из винограда. Компот из винного(синего) винограда на зиму. Ингредиенты на одну 3 литровую банку: Виноград — 500 — 600 грамм сахар — один 250 граммовый стакан(220 грамм) вода — 2. 6 литра кто нарвал винограда, кто купил его, прежде всего надо его помыть. Мыть рекомендую так, заливая виноград в большой емкости водой. виноград заготовки на зиму рецепты

Так мы не только отмоем ягоды, а еще и уберем из кистей насекомых. А в винограде часто прячутся не только насекомые, а еще и пауки. А тем временем можем поставить кипятиться воду, из расчета 2. 6 литра на один бутыль. Мытый виноград складываем в 3 литровый банки. Можно конечно и в меньшие, но у нас семья большая, поэтому все компоты мы закрываем именно в трех литровых банках. Винограда берем 1/3 часть банки, или если по весу, то у нас получилось по 550 грамм. Если у вас много винограда, то можете положить больше. Но по нашему вкусу, это именно та пропорция, которая идеально подходит. Компот получается и насыщенный, и очень вкусный. виноград заготовки на зиму рецепты

Виноград можно класть как с кисточками, так и без.

На вкус это не повлияет. Когда помыли виноград, то в каждую банку насыпаем по одному стакану сахара. По сладости он очень похож на сок из пачек. А именно, ничего лишнего, идеальное сочетание вкуса. Хотя по факту каждый может подогнать рецепт под свой вкус, добавив сахара или винограда больше. Когда закипела вода, то заливаем её в бутыль, до самого верха и ставим в теплую или горячую воду для дальнейшей стерилизации. Для этого лучше раньше подготовить кастрюлю с водой, и на дно положить полотенце. говяжьи котлеты диетические в духовке Или как у нас, пельменницу. Это нужно для того, чтобы банка не лопнула, при дальнейшем кипячении. С момента закипания кипятим 5 — 10 минут. виноград заготовки на зиму рецепты

Раньше мы компоты так не делали, а делали методом второй заливки. Это можно посмотреть в рецепте компота из яблок. Но в этом году мы закрыли много компотов, и в кладовке места мало. Храниться будут в теплой квартире, вот и подстраховались стерилизацией. Банки и крышки мы не стерилизовали, а просто хорошо помыли, а крышки еще и кипятком обдали. Закатываем банки и ставим остывать. Если будете хранить в теплом помещении, то можно поставить в *баню* вверх дном, на крышки. Но это уже для 100% перестраховки. Компот из винограда и так хорошо стоит. Как сделать *баню*, можно посмотреть в рецепте компота из кизила. Мы просто его первый раз делали, вот и подстраховались. виноград заготовки на зиму рецепты

А вот и фото сессия готового компота, причем с пробованием. Очень уж захотелось пить, и одну банку решили открыть. Может кого смущает цвет компота, а он темно фиолетовый, можно даже сказать синий, но на вкус это не влияет. Как я уже и говорил, вкус просто идеальный. А цвет зависит от сорта винограда, или даже скажем от его направленности. А это винный, синий виноград. Вот и компот получается синий. Если не нравится цвет, то можете сделать из столового винограда. Компот из столового винограда. Здесь можно придерживаться такого же количества ингредиентов, но с еще одной составляющей. виноград заготовки на зиму рецепты

Ингредиенты для компота из столового винограда: Виноград — 500 — 600 грамм сахар — один 250 граммовый стакан(220 грамм) вода — 2.

6 литра яблоки кислых сортов — 2 штуки этот рецепт очень похож на предыдущий. Так же моем виноград, складываем в банки, засыпаем сахаром. Не забываем положить яблоки. Яблоки можно класть целыми или разрезать на кусочки. Просто не стоит забывать, что жареные бараньи ребрышки на сковороде яблокам надо дольше термическая обработка. Поэтому мы после того, как залили кипятком, ставим стерилизовать на 10 — 15 минут. Виноград у нас был сочный, спелый, и полопался даже на стадии заливки воды. Это видно на фото. После стерилизации закатываем банки и ставим остывать. виноград заготовки на зиму рецепты

Так как столовый виноград сладкий, то яблоки желательно брать кислых сортов. Или можно их заменить дольками лимона. Так компот будет вкусней и насыщенней. А вот и наша кладовка с компотами. Из столового винограда компот получился нежно-розовый, а из синего(винного) винограда, компот получился темно фиолетовый, и на вкус более насыщенный. Хотя оба компота вкусны. Когда наши друзья были в гостях и пробовали наш компот, то они удивились, что мы так заморачиваемся с компотом. И рассказали свой рецепт. Компот из винограда на зиму простой рецепт. Они берут виноград, моют его засыпают сахаром, один стакан добавляют 1/2 чайной ложки лимонной кислоты заливают кипятком закатывают проще рецепта просто нет. Количество винограда они берут произвольное. Это чаще всего зависит от сорта винограда. виноград заготовки на зиму рецепты

На мой вопрос, как компот стоит, они ответили, что хорошо стоит в квартире. Хотя я бы сделал стерилизацию, или методом второй заливки. Мы большинство компотов именно так и делаем, методом второй заливки. Компот из винограда на зиму, советы. Компот можно делать из любого сорта винограда, или даже смешивать. Если виноград сладкий, то рекомендуется добавить кислоты. Кислота может быть в любом виде, а именно: лимонная кислота, дольки лимона, кислые яблоки или другие ягоды по сезону(например кизил, слива, калина). Компот из винограда можно делать не только в 3 литровых банках, а в любых. Главное в этом, чтобы виноград хорошо прогрелся, чтобы он не забродил. Двойной залив или стерилизация. Можно добавлять гвоздику или корицу, для любителей пряных вкусов. виноград заготовки на зиму рецепты

Компот из винограда закрыть на зиму легко, фото рецепты описаны подробно, и, я надеюсь, что вопросов у вас не осталось.

Если же у вас возникли вопросы, то вы можете задать их под статьей, оставив комментарий. И в завершение просмотра, предлагаю посмотреть как приготовить компот из винограда видео рецепт. Удачных вам заготовок и приятного аппетита! виноград заготовки на зиму рецепты

виноград заготовки на зиму рецепты

Рецепты конфитюра из винограда и облепихи: лучшие заготовки.

Как применять полученную заготовку? Конфитюры бывают разными; готовим конфитюр из мелкого винограда; виноградно-ореховый конфитюр; облепиховый конфитюр; комментарии и. А ведь поздняя осень и зима – то самое время, когда так хочется хоть какого-нибудь напоминания о теплом лете!
виноград заготовки на зиму рецепты

Заготовки из винограда на зиму 15 рецептов.

27 окт 2016. Сезон заготовок уже практически подошел к концу. Но мы предлагаем, в качестве блестящего финального аккорда, побаловать себя и своих близких несколько необычными заготовками из, казалось бы, обычной ягоды – винограда. Даже одна баночка виноградного лакомства пополнит ваш.
виноград заготовки на зиму рецепты

Kак приготовить умопомрачительный маринованный и моченый.

Kак приготовить умопомрачительный маринованный и моченый виноград, а также виноградный уксус, при этом сильно сэкономив на вкусном блюде. Видео.
виноград заготовки на зиму рецепты

Рецепты варенья, джема, желе: заготовки на зиму. Заготовки.

Рецепты варенья, джема, желе: заготовки на зиму. Сегодня в меню — фруктовые заготовки: апельсиновый мармелад,; пряное варенье из дынных или арбузных корочек,; персики со специями,; пьяные персики,; джем из морской сливы,; желе из дикого винограда. Вперемешку с семейными историями,
виноград заготовки на зиму рецепты

Варенье из винограда: заготовка на зиму tochka. Net.

1 сен 2017. Варенье из винограда: рецепт экзотического десерта.